Tegenwoordig is het veganisme meer en meer een trend aan het worden en wordt het niet eten van vlees of andere dierlijke producten alleen maar toegejuicht. Toch is het soms lastig om jouw verantwoordelijke levensstijl te integreren in een vegan vakantie. Zeker wanneer je landen wil bezoeken die bekend staan om de grote hoeveelheden vlees. In deze blog hopen we je te laten zien dat veganisme en vakanties ook heel goed hand in hand kunnen gaan!
Inhoudsopgave
Het niet eten van dierlijke producten is eigenlijk in best veel culturen heel gewoon. In India is naar schatting zo’n 27% van de gehele bevolking veganist en een nog groter gedeelte is in ieder geval vegetarisch. Dit maakt India de koploper als het gaat om plantaardig eten. Maar gelukkig lijkt de rest van de wereld ook langzaam het veganisme te omarmen. En daardoor kun jij als duurzame toerist op steeds meer plekjes genieten van de heerlijke lokale keuken zonder dat er diervriendelijke producten in zitten. In deze blog nemen we je mee naar de mooiste landen met de lekkerste veganistische keukens!
Oost west thuis best! In Nederland is de veganistische lifestyle gigantisch aan het groeien in de afgelopen jaren. Zowel in de supermarkten als in restaurants zul je steeds vaker veganistische opties zien verschijnen en in meer en meer steden zul je zelfs restaurants vinden die helemaal veganistisch zijn. Ideaal voor tijdens je vegan vakantie Nederland. Een leuk voorbeeld van zo’n restaurant is bijvoorbeeld de Vegan Junkfood Bar. Ook in de Nederlandse supermarkten zijn er meer en meer volledig plantaardige producten. Bekijk voor toffe huisjes en bungalows in Nederland het aanbod van Natuurhuisjes, Landal en Topparken.
Ook bij onze oosterburen in Duitsland en nog specifieker in Berlijn kun je als veganist prima vertoeven. In Berlijn kun je onder andere eens kijken bij Atilla Hildmann of Backbord Vegan en met een hotel van booking.com zit je altijd dicht in de buurt. Ben je nou bijvoorbeeld in Hamburg? Vergeet dan niet langs te gaan bij Froindlichst. Ook kun je in Duitsland voor al je vegan boodschappen terecht bij een Veganz. Deze vegan supermarkt heeft meerdere vestigingen door heel het land en heeft met meer dan 4500 producten meer dan genoeg producten om uit te kiezen. Vooral de vegan variant van de schnitzel en de curryworst vallen bij onze oosterburen in de smaak!
Zoals eerder al is aangegeven is India, misschien een beetje onverwacht, een prima land om heen te reizen als veganist. Een steeds groter gedeelte van de bevolking ziet steeds vaker af van het vlees en dierlijke producten in het algemeen. Dit heeft enerzijds te maken met religieuze overtuigingen en anderzijds met het aantal bekende Indiërs dat veganist wordt en andere proberen te overtuigen. Maar heeft dit dan geen invloed op het eten waar India zo om bekend staat? Wel nee joh! Of je nou iets haalt op de hoek van de straat of eet in een super chique restaurant, de dahl, alu ghobi, chutney, papadum, masala dosa of de thali zullen je werkelijk eventjes laten wegdromen.
Okay we zullen eerlijk zijn. Japan is een lastige maar niet onmogelijk. Veganisme is een nog redelijk onbekend begrip in Japan en zeker op het platteland is het moeilijk om veganistisch te eten. Naast sushi en het bekende wagyu rundvlees zit er in veel soorten bouillon en sauzen vlees of vis verwerkt. Wij raden aan voorafgaand aan je vakantie de happycow app te installeren. In deze app kun je alle restaurant vinden die veganistisch eten aanbieden. In Tokyo kun je Tokyo Vegemap krijgen en vergeet niet om apps als Google Translate te installeren. Ook kun je via booking.com & trivago toffe hotels boeken die dicht bij centrum zitten. Hiermee kun je foto’s maken van de etiketten en vervolgens controleren of ze helemaal dier vrij zijn.
Londen is een waar bedevaartsoord voor veganisten en het is ook niet moeilijk om in deze stad een vegan maaltijd te vinden. Londen is het huis van zo’n 22% van alle veganisten in het gehele Verenigd Koninkrijk en de stad omarmt de alsmaar groeiende vegan community. En Londen is niet alleen propvol met vegan markten, restaurants, café’s en bars maar ook met vegan beauty salons, kappers, kledingzaken en ga zo maar door. Dus of je nou wil genieten van streetfood, luxe dineren of een make-over, Londen is the place to go!
Naast de prachtige natuur en aardige mensen is Canada ook een zeer geschikte bestemming voor vegans. In Canada is ongeveer 5% van de bevolking veganistisch en mede dankzij de Vegan Society of Canada stijgt dit cijfer meer en meer. En een bijkomend voordeel hiervan is dat Canada een grote toename van vegan restaurants in alle vormen en maten meemaakt. Ook vinden veganistische producten steeds makkelijker hun weg naar de schappen van de supermarkt. Een vegan vakantie is in Canada bijna altijd een geslaagd avontuur!
Alhoewel Colombia de laatste jaren stappen heeft gezet in het omarmen van het veganisme, is het nog steeds lastig om als vegan vrije keuze te hebben in het uitkiezen van gerechten en restaurants. Het land beschikt over een grote voorraad runderen, waardoor er weinig eigen vegan producten zijn. Je betaalt in organische supermarkten ook meer voor je vegan producten dan in andere landen. In de grote steden is er gelukkig wel een opkomst te zien van een nieuwe generatie chefs die authentieke Colombiaanse gerechten zonder dierlijke producten maken. Wil je bijvoorbeeld naar Bogota af willen reizen dan kun je altijd een centraal gelegen hotel vinden via booking.com. Als je buiten de grote steden willen reizen, dan raden we je zeker aan om een voorraad vegan snacks en maaltijden in te slaan. In het nabijgelegen land Costa Rica kun je als vegetariër juist prima terecht, alleen ook hier is het veganisme nog geen grote stroming zoals deze bijvoorbeeld wel in Europa of Amerika is. Vegan Costa Rica is daarom nog niet heel groot. Wel kun je in veel gevallen vragen of ze het vlees of vis eruit willen halen en zijn er veel lokale gerechten die je ook vegan kan maken.
Waar Finland een aantal jaren geleden nog achter liep op buurlanden Denemarken en Zweden als het gaat om het adopteren van het veganisme, is het land nu helemaal bij. Dit maakt het dus een perfect land om als vegan heen te gaan. De supermarkten liggen vol met ruime assortimenten aan veganistische producten. Haver en seitan zijn de meest populaire producten in Finse supermarkten. En als dit nog niet genoeg is kun je altijd naar ‘vegekauppa’ gaan! Dit is een compleet veganistische supermarkt keten met locaties in de 3 grootste steden in Finland. Qua restaurant is er ook geen tekort aan vegan opties. Normale restaurants bieden vaak vegetarische of veganistische opties aan, en volledige veganistische restaurants zijn makkelijk te vinden.
In tegenstelling tot de eerder besproken Latijns-Amerikaanse landen, is het veganisme in Mexico al veel meer onderdeel geworden van het dagelijkse leven. In de grote steden zul je daarom ook zonder moeite vegan restaurants of vegan opties tegenkomen. Dankzij het tropische klimaat van Mexico kun je natuurlijk helemaal los gaan op de verschillende soorten fruit en exotische groentes! Buiten de steden is het lastiger om volledig veganistische of vegetarische restaurants te vinden. Gelukkig is het zo dat het Mexicaanse dieet met name bestaat uit rijst, tortilla’s, bonen en avocado. Dus met een klein beetje handen- en voetenwerk en een verdwaald woord Mexicaans kun je al gauw je eigen veganistische wensen ten gehore brengen. Wil jij ook genieten van al het moois en lekkers wat Mexico te bieden heeft? Bekijk dan snel alle reizen naar Mexico met TUI.
Hopelijk hebben we kunnen laten zien dat waar je in de wereld ook naartoe gaat, er in veel gevallen de mogelijkheid is om veganistische te eten. En natuurlijk kun je altijd vragen of de chefs de dierlijke producten weglaten. Ben je nou een vegetariër of vind jij het niet erg om tijdens je vakantie een beetje af te wijken van je veganistische dieet? Bekijk dan onze vegetarische vakantie blog! En ook al ben je niet veganistisch, een vegan vakantie maakt van jou een echte duurzame reiziger en houd jouw impact op het milieu tijdens jouw vakantie minimaal! Ben je nou geen vegan maar vind je een gezonde levenstijl ook op vakantie belangrijk? Vergeet dan niet om onze gezonde vakantie blog te lezen. Wil je nou meer weten over duurzaam toerisme? Bekijk dan snel onze duurzaam reizen blog voor meer informatie!